2 水 全部分類

奇異果撻 Kiwifruit Tart

派

黃油,糖粉,全蛋液,低粉,撻餡1（卡仕達醬）：糖,撻餡1:牛奶,撻餡1:蛋黃,撻餡1:玉米澱粉或低粉,撻餡2（奇異果餡兒）：奇異果,撻餡2：水,撻餡2: 糖,撻餡2: 玉米澱粉

綜合評分 8.0

小米蛋黃吐司

吐司

昭和先鋒強力粉,糖,鹽,鮮酵母,小米粥,蛋黃,牛奶,無鹽黃油

綜合評分 8.4

紅燒羊排

紅燒

羊肉,胡蘿蔔,青蒜,香菜,幹辣椒,花椒,大料(八角，香葉),蔥，姜,老抽,生抽

綜合評分 7.8

家常滷味·豆乾&鵪鶉蛋

滷

白豆乾,鵪鶉蛋,料酒（味淋也可）,生抽,香油,白糖（或冰糖）,桂皮,八角,蔥花,薑片,蠔油,鹽

綜合評分 9.4

紅糖年糕

家常菜

糯米粉,鍋邊粉,水,紅糖（板糖更好）,少許花生、少許油,棕葉5一6片,8寸蛋糕模1個（其他模具也行）

綜合評分 8.4

蒸雞蛋羹（電磁爐版）

蒸

雞蛋,水,鹽

綜合評分 8.9

雞蛋卷油條+快手奶茶

快手菜

油條,雞蛋,水,玉米澱粉,A番茄醬,B沙拉醬；白糖,C黑椒牛排醬

綜合評分 7.1

高壓鍋紅燒牛肉

高壓鍋

帶骨牛肉,生抽,老抽,紅糖,冰糖,桂皮,八角,香葉,生姜,料酒,水

綜合評分 7.3

朝朝廚房--菜粥

粥

大米,小米,綠色葉菜（我用的菠菜）,橄欖油,香油,水

綜合評分 9.8

咖喱飯

咖喱

土豆,胡蘿卜,玉米粒,咖喱膏,水

綜合評分 8.9